Además de ser un importante factor de riesgo de enfermedades crónicas, el consumo de alcohol tiene un elevado coste económico para la sociedad. La OCDE calcula que las enfermedades y lesiones causadas por consumir más de una bebida alcohólica al día en el caso de las mujeres y más de 1,5 bebidas al día en el caso de los hombres generan cada año costos médicos equivalentes a alrededor del 2,4 % del gasto sanitario total. Sumado al impacto en la productividad laboral, se estima que, en promedio en los países de la OCDE, el PIB será un 1,6 % inferior cada año durante los próximos 30 años debido al consumo nocivo de alcohol.
Mejorar la salud pública
En los últimos años, las dietas poco saludables, el sedentarismo, el consumo de alcohol y otros factores de riesgo se han generalizado en los países de la OCDE y han provocado enfermedades y muertes. Para hacer frente a estos problemas, los países deben desarrollar sistemas de salud pública sólidos y adoptar enfoques orientados a mejorar la salud de toda la población.
Mensajes clave
El sobrepeso, las dietas poco saludables y la falta de actividad física son importantes factores de riesgo que pueden provocar numerosas enfermedades, como cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes. Estas enfermedades repercuten negativamente en la salud de la población, la economía y el bienestar. La OCDE analiza el impacto de los factores de riesgo en la esperanza de vida, la mortalidad prematura, el gasto en salud, la productividad laboral y el bienestar general de la sociedad, para ayudar a los gobiernos a justificar la inversión en prevención.
La resistencia antimicrobiana (RAM) —es decir, la capacidad de los microbios como bacterias y virus para resistir a los antimicrobianos— sigue siendo una importante amenaza para la salud de la población y las economías de todo el mundo, al sobrecargar los sistemas de salud y ejercer presión sobre la economía. Los análisis de la OCDE ponen de manifiesto que luchar contra la RAM exige adoptar el enfoque de «Una sola salud», que promueve una actuación coordinada en materia de políticas públicas en los ámbitos de la salud humana, animal y vegetal, los sistemas agroalimentarios y el medio ambiente.
Contexto
Las enfermedades crónicas siguen en aumento
Las enfermedades crónicas, como el cáncer, las enfermedades respiratorias crónicas y la diabetes, además de figurar entre las principales causas de muerte en los países de la OCDE, pueden provocar discapacidades importantes entre quienes las padecen. Muchas enfermedades crónicas podrían prevenirse modificando los principales factores de riesgo, como el consumo de tabaco y alcohol, la obesidad y el sedentarismo. En veinticuatro países de la OCDE, en promedio, más de un tercio de la población mayor de 16 años declaró padecer alguna enfermedad o problema de salud crónico en 2021. Esta proporción va de más de una de cada dos personas en Finlandia a algo menos de una de cada cuatro en Italia. Conforme la población envejece, aumenta la prevalencia de condiciones crónicas, incluida la multimorbilidad.
Consumo de tabaco
El consumo de tabaco es la principal causa de muchos tipos de muerte, incluidas algunas muertes por cáncer, infarto agudo de miocardio, accidente cerebrovascular y enfermedades respiratorias, como la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. La Organización Mundial de la Salud calcula que el consumo de tabaco provoca la muerte de 8 millones de personas en el mundo cada año.
En los países de la OCDE, el 15,9 % de la población de 15 años o más fumó tabaco a diario en 2021. Las tasas de consumo de tabaco se situaron entre más del 25 % de la población en Francia y Turquía, y menos del 10 % en Islandia, Costa Rica, Noruega, México, Canadá, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Suecia. Aunque en la última década las tasas de consumo diario de tabaco han disminuido en la mayoría de los países de la OCDE, el uso regular de productos de cigarrillo electrónico (vapeo) va en aumento.
Consumo de alcohol
El consumo de alcohol es una de las principales causas de muerte y discapacidad en todo el mundo, en particular entre la población en edad de trabajar. El consumo elevado de alcohol es un importante factor de riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, cirrosis hepática y algunos tipos de cáncer, pero incluso un consumo bajo o moderado aumenta el riesgo a largo plazo de padecer estas enfermedades.
El consumo total de alcohol, medido a partir de los datos de ventas, se situó en 2021 en un promedio equivalente a 8,6 litros de alcohol puro por persona en los países de la OCDE, frente a los 8,9 litros registrados en 2011. Letonia y Lituania registraron el consumo más alto en 2021 (más de 12 litros por persona), por delante de Chequia, Estonia y Austria (más de 11 litros por persona).
Obesidad y sobrepeso
El sobrepeso y la obesidad constituyen un importante factor de riesgo de diversas enfermedades no transmisibles, como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
En la mayoría de los países de la OCDE que recogen datos autodeclarados sobre estatura y peso, más de la mitad de la población adulta presentaba sobrepeso u obesidad. En 2021, en promedio en 32 países de la OCDE, el 54 % de las personas adultas tenía sobrepeso u obesidad, y el 18 % tenía obesidad. En todos los países, el sobrepeso y la obesidad eran más frecuentes entre los hombres que entre las mujeres. Las diferencias de género fueron especialmente marcadas en Luxemburgo, Alemania y Chequia (de alrededor de 20 puntos porcentuales).
