Le definizioni contrassegnate da un asterisco (*) sono le definizioni standard stabilite dalla FAO (2020[21]); altri non sono concordati a livello internazionale. Sebbene siano presenti anche in molti contesti e legislazioni internazionali e nazionali, è importante notare che le definizioni di alcuni di questi termini, come “foresta”, sono spesso diverse nella legislazione nazionale e negli standard volontari. Le aziende possono adottare definizioni diverse, ma dovrebbero garantire che siano chiaramente indicate nella loro strategia aziendale sulla deforestazione.
Imboschimento: la creazione di foreste attraverso la piantagione e/o la semina deliberata su terreni che, fino ad allora, avevano un uso diverso, implica una trasformazione dell'uso del suolo da non forestale a forestale.
Punti di controllo o strozzature: imprese che hanno maggiore visibilità e/o influenza sui propri fornitori e sulle relazioni commerciali più in alto nella catena di fornitura rispetto alle imprese più vicine ai consumatori o agli utenti finali. Possono avere le seguenti caratteristiche:
Punto di trasformazione. Si trovano nei punti chiave della trasformazione della catena di fornitura dove le informazioni sulla tracciabilità o sulla catena di custodia potrebbero essere aggregate o perse.
Numeri bassi. Sono relativamente poche le imprese in questo punto specifico della catena di fornitura che trattano o gestiscono la maggior parte degli input che passano più in basso o più in alto nella catena.
Leva elevata. Il più grande punto di leva sui fornitori e sugli attori più a monte nella catena di fornitura.
Gli audit vengono effettuati qui. Punti in cui schemi e programmi di audit già esistono per sfruttare questi sistemi ed evitare duplicazioni.
Conversione: cambiamento di una foresta o di un altro ecosistema naturale ad altro uso territoriale o cambiamento profondo nella composizione, struttura o funzione delle specie di un ecosistema naturale.
Data limite: la data prevista dalla legislazione o dallo standard dopo la quale la deforestazione sugli appezzamenti o proprietà di origine non è consentita se le materie prime o i prodotti devono essere considerati conformi alla legislazione, allo standard o alla politica.
Deforestazione*: la conversione indipendente delle foreste ad altri usi del suolo, indotta o meno dall'uomo.
Senza deforestazione: non esiste una definizione standard per questo termine, ma generalmente è inteso come materie prime, prodotti o catene di fornitura che non causano o contribuiscono alla deforestazione o al degrado delle foreste nel loro paese di origine.
Foresta*: terreno di superficie superiore a 0,5 ettari con alberi di altezza superiore a 5 metri e una copertura della chioma superiore al 10%, o alberi in grado di raggiungere tali soglie in situ. Non include i terreni ad uso prevalentemente agricolo o urbano.
Degrado forestale: non esiste una definizione FAO o altra definizione standard per questo termine; la FAO incoraggia i paesi a definirlo da soli. La definizione contenuta nell'Accountability Framework, che si applica ad altri ecosistemi naturali e alle foreste, è: “Cambiamenti all'interno di un ecosistema naturale che influenzano in modo significativo e negativo la composizione delle sue specie, la struttura e/ o la funzione e riducono la capacità dell'ecosistema di fornire prodotti, sostenere la biodiversità e/o fornire servizi ecosistemici”. (Quadro di responsabilità, 2020[4]).
Forest-positive: non esiste una definizione univoca per questo termine, ma generalmente è inteso nel senso di andare oltre la semplice gestione dei rischi di deforestazione nella catena di fornitura di un’impresa per ottenere impatti positivi sulle foreste, sui lavoratori e sulle comunità che dipendono da esse.
Approccio ad elevati stock di carbonio: metodologia per distinguere le aree forestali che dovrebbero essere protette – quelle che sono importanti per le comunità locali o hanno elevati valori di carbonio o biodiversità – da terreni degradati che potrebbero essere sviluppati, attraverso un approccio integrato di pianificazione sull’uso del territorio.
Alto valore di conservazione: valore biologico, ecologico, sociale o culturale di straordinario significato, o importanza cruciale.
Popoli indigeni*: popoli considerati indigeni a causa della loro discendenza dalla popolazione che abitava il paese, o da una regione geografica alla quale il paese appartiene, al momento della conquista o della colonizzazione o della definizione degli attuali confini statali e che, indipendentemente dal loro status giuridico, mantengono alcune o tutte delle proprie istituzioni sociali, economiche, culturali e politiche.
Approcci paesaggistici e giurisdizionali: l'IUCN definisce un approccio paesaggistico come quello in cui gli interessi dei diversi soggetti interessati in un paesaggio sono valutati in modo integrale e allineati attraverso il dialogo. L’approccio paesaggistico funziona sulla gestione sostenibile del paesaggio considerando l’intero contesto socioeconomico di un’area (IUCN, 2023[22]).
Ecosistema naturale: un ecosistema che somiglia sostanzialmente, in termini di composizione delle specie, struttura e funzione ecologica, a quello che si trova o si troverebbe in una determinata area in assenza di impatti umani rilevanti. Ciò include gli ecosistemi gestiti dall’uomo in cui sono presenti gran parte della composizione delle specie naturali, della struttura e della funzione ecologica.
Deforestazione zero: produzione di materie prime, fornitura o investimenti finanziari che non causano né contribuiscono alla deforestazione. Questa definizione si riferisce alla deforestazione lorda, vale a dire qualsiasi conversione delle foreste ad altri usi del suolo senza tener conto degli incrementi compensativi della copertura forestale.