Les exportations agroalimentaires mondiales ont été multipliées en valeur par près de cinq au cours des trente dernières années, faisant suite à la conclusion de l’Accord de l’OMC sur l’agriculture, ce qui représente une croissance supérieure à celle de la production. Pour autant, les produits agroalimentaires font encore face à des droits de douane et des obstacles commerciaux divers plus sévères que dans les autres secteurs. Les aides publiques à l’agriculture restent élevées, avec 842 milliards USD par an en 2022-24, mais l’expansion du secteur a fait diminuer leur importance par rapport à la production. Les mesures commerciales sont de plus en plus souvent utilisées pour répondre aux inquiétudes environnementales ; cependant, la coopération dans le domaine de la réglementation pourrait aider à limiter la diversification des stratégies, source de coûts pour les échanges.
Tirer le meilleur parti des liens entre le commerce et l’environnement dans l’agriculture
Politiques agricoles : suivi et évaluation 2025
Note de synthèse
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