La présente édition a été élaborée par la Direction des échanges et de l’agriculture de l’OCDE, sous la supervision générale de Marion Jansen, avec le concours actif des pays étudiés. Les travaux ont été dirigés par Martin von Lampe (chef de projet et coordinateur général), Urszula Ziębińska (coordinatrice de l’équipe technique) et Guillaume Gruère (chef de division).
L’OCDE remercie les auteurs et autrices des différentes parties de l’ouvrage :
Chapitre 1 : Roger Martini
Chapitre 2 : Roger Martini
Argentine : Mercedes Campi, avec des éléments fournis par Gerardo Luis Petri, Federico Amodei et Iván Hrydziuszko (Secrétariat à l’Agriculture, à l’Élevage et à la Pêche, ministère de l’Économie)
Australie : Agnès Szuda
Brésil : Dalila Cervantes-Godoy
Canada : Jamie Ash et Hugo Valin
Chili : Gaby Coulthard et Dalila Cervantes-Godoy
Chine : Silvia Sorescu, avec des éléments fournis par Cheng Guoqiang (École nationale de stratégie en matière de sécurité alimentaire, Université Renmin de Chine, et Comité consultatif d’experts sur la revitalisation rurale du ministère de l’Agriculture et des Affaires rurales)
Colombie : Mercedes Campi
Costa Rica : Adriana García Vargas
Égypte : Jibran Punthakey et Florence Bossard, avec des éléments fournis par Fadi Abdelradi (Université du Caire) et Walaa Ahmed (ministère de l’Agriculture et de la Bonification des terres)
Union européenne : Francesco Vanni, Urszula Ziębińska, Hélène Bombrun et Camilia Prevelato, sur la base des informations recueillies pour chaque État membre par les responsables des bureaux pays, et aussi : Mercedes Campi, Gaby Coulthard, Adriana García Vargas, Ryoya Hashimoto, Ada Ignaciuk, Hyeji Kwon, Jussi Lankoski, Lauren Lee, Roger Martini, Francisco Pereira Fontes, Daniela Rodriguez, Silvia Sorescu, Agnès Szuda, Defne Aksel, Noura Takrouri-Jolly, Hugo Valin et Martin von Lampe
Islande : Jussi Lankoski
Inde : Silvia Sorescu, avec des éléments fournis par Ashok Gulati (Conseil indien pour la recherche sur les relations économiques internationales)
Indonésie : Roger Martini, avec des éléments fournis par Tahlim Sudaryanto (Centre indonésien d’études socioéconomiques et stratégiques sur l’agriculture, ministère de l’Agriculture) et Helena Juliani Purba (Centre de recherche en économie comportementale et circulaire, Agence nationale pour la recherche et l’innovation)
Israël : Noga Heiman
Japon : Ryoya Hashimoto
Kazakhstan : Lauren Lee, avec des éléments fournis par Yerlan Syzdykov (Centre d’analyse des politiques économiques dans le secteur agricole)
Corée : Hyeji Kwon
Mexique : Dalila Cervantes-Godoy
Nouvelle-Zélande : Daniela Rodriguez et Martin von Lampe
Norvège : Ada Ignaciuk
Pérou : Dalila Cervantes-Godoy
Philippines : Florence Bossard, à l’aide de données fournies par Divine Kathylin San Juan (Office statistique des Philippines) et Katrin Mares (ministère de l’Agriculture des Philippines)
Afrique du Sud : Martha Baxter et Jibran Punthakey, avec des éléments fournis par André Jooste (Université de Stellenbosch) et David Spies (Université du Nord-Ouest, Potchefstroom)
Suisse : Hugo Valin
Türkiye : Defne Aksel
Ukraine : Hélène Bombrun, avec des éléments fournis par Pavlo Martyshev, Valentyn Litvinov, Ivan Kolodіazhnyi et Oleg Nivievskyi (Centre pour la recherche sur l’alimentation et l’utilisation des terres, Kyiv School of Economics)
Royaume‑Uni : Francisco Pereira Fontes
États-Unis : Roger Martini
Viet Nam : Jibran Punthakey, avec des éléments fournis par Truong Thi Thu Trang et ses collègues de l’Institut de stratégie et de politique agricoles et environnementales, Vu Thi Huong Thuy et Chu Diem Hang (département de la transformation numérique, ministère de l’Agriculture et de l’Environnement)
Tous les chapitres ont été examinés par les autres membres de l’équipe susmentionnés, qui ont formulé de précieuses observations et suggestions pour la mise au point du texte définitif. En outre, tous les chapitres par pays ont été revus par Martina Abderrahmane, Roger Martini et Martin von Lampe. Clara Young a fourni des services éditoriaux externes. L’OCDE remercie de leur contribution les capitales qui ont fourni des informations, données et analyses sur l’action publique. Les données sur la Fédération de Russie ont été compilées par Olga Shik (consultante à l’OCDE) sous la supervision de Lauren Lee.
L’assistance statistique et technique a été assurée par l’équipe technique : Florence Bossard, Gaby Couldhard, Edoardo Falchi, Clarisse Legendre, Daniela Rodriguez, Karine Souvanheuane et Noura Takrouri-Jolly. Le livre numérique a été réalisé avec le concours technique de Marc Régnier.
Le secrétariat et le service éditorial ont été assurés par Martina Abderrahmane.