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OCDE‑FAO Perspectivas Agrícolas 2021‑2030

El informe OCDE‑FAO Perspectivas Agrícolas 2021‑2030 es un trabajo conjunto de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el que se incorporan los conocimientos especializados de los gobiernos de los países miembros y de las organizaciones internacionales de productos básicos. Presenta una evaluación consensuada de las perspectivas a 10 años para los mercados nacionales, regionales y mundial de los principales productos básicos agrícolas, el pescado y los biocombustibles. Sirve como referencia para el análisis y la planificación de políticas públicas orientadas al futuro. El informe OCDE‑FAO Perspectivas Agrícolas 2021‑2030 presenta las tendencias que guiarán a los mercados alimentarios y agrícolas durante los siguientes 10 años. Si bien se esperan avances en muchos frentes importantes para cumplir con lo establecido en la Agenda 2030 y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el sector agrícola requerirá acciones concertadas y mejoras adicionales. En www.agri‑outlook.org puede consultarse información complementaria al respecto.

Published on October 05, 2021Also available in: English, French

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TABLE OF CONTENTS

Prefacio
Abreviaturas, acrónimos y siglas
Resumen ejecutivo
Mercados agrícolas y alimentarios: tendencias y perspectivas
Informes regionales resumidos
Cereales
Semillas oleaginosas y sus productos
Azúcar
Carne
Lácteos y sus productos
Pescado
Biocombustibles
Algodón
Otros productos
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