Les pêcheries : Jusqu'à l'épuisement des stocks ?

 

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ISBN : 9789264079922

Sortie : janv. 2011

No. pages : 168 

No. graphiques : 4

Prix : €15.00 / $19.00 / £10.00 / ¥2 000

 

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Ce poisson dans votre assiette, d’où vient-il ? A-t-il été pêché par un chalutier high-tech, attrapé par un pêcheur solitaire, élevé avec des tonnes de ses semblables ou même volé par des pirates ? Savez-vous qu’il a peut-être été capturé dans l’Atlantique Sud, débarqué en Europe puis transformé en Chine ? La mondialisation, les relations Nord-Sud mais également l’évolution des comportements et des styles de vie, ainsi que notre manière de gérer les ressources naturelles, sont autant de facteurs qui influent sur les pêcheries.

Pour appréhender l’ensemble de ces questions, cet ouvrage s’appuie sur l’expertise de l’OCDE.  Il décrit les défis auxquels sont confrontés les acteurs du monde de la pêche et fait appel au point de vue des pêcheurs et de leurs familles, mais aussi à celui des ONG, des spécialistes gouvernementaux, des scientifiques et des experts indépendants. 

 

Table des matières

Avant propos par Angel Gurría, Secrétaire général de l'OCDE

Chapitre 1. La pêche : difficile, dangereuse et condamnée

Chapitre 2. Cent mille ans de pêche

Chapitre 3. Les pêcheries : puiser dans les stocks

Chapitre 4. Un océan de problèmes

Chapitre 5. La pêche pirate

Chapitre 6. Écumer les sept mers

Chapitre 7. Accros à l'aide ?

Chapitre 8. Des changements de fond

Chapitre 9. Les pêcheries : une richesse commune ?

Références 

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Merci de votre intérêt pour Les pêcheries ! Vous procurer votre exemplaire de ce livre innovateur de l'OCDE est la chose la plus simple.

 

 

 

 

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