Publications & Documents


  • 19-novembre-2010

    Français

    Les pêcheries : Jusqu'à l'épuisement des stocks ?

    La mondialisation, la gestion des ressources naturelles et l’évolution des styles de vie sont autant de facteurs qui influent sur les pêcheries, selon ce livre dans la série Les essentiels de l'OCDE.

    Also Available
  • 17-novembre-2010

    Français

    Les liens entre les politiques agricoles et leurs effets sur l'environnement - Le modèle simplifié d'impact des politiques agroenvironnementales de l'OCDE

    L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE. Mais la mesure et l’évaluation de l’impact des politiques agroenvironnementales sur l’environnement peuvent représenter un défi puisqu’elles nécessitent de lier des modèles économiques et biophysiques dans le contexte propre à chaque pays.  

    L’OCDE a développé le modèle simplifié d’impact des politiques

    Also Available
  • 16-novembre-2010

    Français

    Les liens entre les politiques agricoles et leurs effets sur l'environnement

    L’OCDE a développé le modèle simplifié d’impact des politiques agroenvironnementales (SAPIM) pour la mesure et l’évaluation de l’impact des politiques agricoles sur l’environnement.Ce rapport applique le modèle à des exploitations agricoles aux États-Unis, en Finlande, au Japon et en Suisse.

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  • 10-novembre-2010

    Français

    Flambées des prix des produits agricoles de base dans les économies émergentes : Les effets potentiels sur les marchés de certaines mesures

    En cas de flambée des prix mondiaux du blé et du riz, trois options – des mesures supplémentaires aux frontières, des subventions à la consommation ou l’utilisation de stocks publics – n’atténuent qu’en partie l’effet d’une flambée des prix sur les consommateurs dans les pays qui y recourent.

    Also Available
  • 5-November-2010

    English, , 5,630kb

    Biosecurity in the New Bioeconomy

    Booklet for the conference on biosecurity organised by CSIRO in Canberra, November 2009 on the threats and opportunities, and sponsored by the OECD Co-operative Research Programme on Biological Resource Management for Sustainable Agricultural Systems (CRP).

  • 18-October-2010

    English

    Citrus Fruits

    This publication provides comments and illustrations of standards in force regarding the classification, presentation and marking of citrus fruit in international trade under the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables set up by OECD in 1962. It is a valuable tool for both the Inspection Authorities and professional bodies responsible for the application of standards or interested in trade in

  • 1-octobre-2010

    Français

    Mesures prises dans les économies émergentes face aux flambées des cours internationaux des produits agricoles de base

    Ce rapport examine les interventions sur le marché prises dans dix grandes économies émergentes face à la hausse des cours internationaux des produits de base en 2006-08 ; les répercussions de ces mesures ; leur efficacité au regard des résultats visés et les conclusions pour l’action publique.

    Also Available
  • 13-September-2010

    English

    Advancing the Aquaculture Agenda: Workshop Proceedings

    Aquaculture now provides more than 50% of the global supply of fisheries products for direct human consumption. The economic, environmental and social implications of this were discussed by policy makers and experts at this 2010 conference.

  • 13-September-2010

    English

    Advancing the Aquaculture Agenda - Workshop Proceedings

    Aquaculture now provides more than 50% of the global supply of fisheries products for direct human consumption. This conference proceedings addresses key policy challenges of the aquaculture sector. Policy makers, academics, industry representatives, NGOs and international organisations gathered to discuss the critical economic, environmental and social aspects of aquaculture.  This publication presents a selection of key issues

  • 1-septembre-2010

    Français

    Compétitivité, productivité et efficacité dans les secteurs agricole et agroalimentaire

    Cette revue clarifie les concepts et la terminologie utilisés dans les secteurs agricole et agroalimentaire, et fournit une évaluation critique des approches employés dans les études pour mesurer la compétitivite, la productivité et l'efficacité au niveau sectoriel et a celui des exploitations.

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