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  • 5-December-2011

    English

    Inshell Hazelnuts and Hazelnut Kernels

    This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current Inshell Hazelnuts and Hazelnut Kernels standard. This brochure illustrates the standard text on Inshell Hazelnuts and Hazelnut Kernels. It demonstrates the quality

  • 5-December-2011

    English

    Asparagus

    This brochure is published within the framework of the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables established by OECD in 1962. It comprises explanatory notes and illustrations to facilitate the uniform interpretation of the current asparagus standard. This updated brochure illustrates the revised standard text on asparagus. It demonstrates the quality parameters on high-quality photographs. Thus

  • 30-novembre-2011

    Français

    Renforcer la productivité et la compétitivité dans le secteur agricole

    Ce rapport examine les concepts économiques d’innovation, de recherche-développement (R-D), de productivité et de compétitivité, et les liens existant entre eux. Il examine ensuite l’évolution de la productivité et de la compétitivité dans les secteurs agricole et agroalimentaires et les relations entre productivité agricole et la taille de l’exploitation, l’intensité des facteurs, la spécialisation, le capital humain, la demande

    Also Available
  • 25-novembre-2011

    Français

    Alimentation et agriculture

    La Stratégie de l’OCDE pour une croissance verte vise à formuler des recommandations concrètes et à fournir des instruments de mesure, notamment des indicateurs, qui aideront les pays à engendrer la croissance économique et le développement, tout en veillant à ce que les actifs naturels continuent de fournir les ressources et les services environnementaux sur lesquels repose notre bien-être. La Stratégie propose un cadre d’action

    Also Available
  • 8-November-2011

    English

    Video: Re-energising Global Agricultural Productivity - interview with OECD's Ken Ash

    OECD Trade and Agriculture Director Ken Ash speaks with Rose O'Donovan, editor of Agra Focus and Agra Facts, about agricultural productivity, reform of the European Union's Common Agricultural Policy (CAP) and ensuring global food security.

  • 5-octobre-2011

    Français

    Évaluation des réformes des politiques agricoles de l'Union européenne

    Ce rapport présente la structure et les principales caractéristiques de la Politique agricole commune (PAC) en cours et fait le point des réformes successives de ces 25 dernières années, dans un environnement en constante évolution à l’intérieur comme à l’extérieur de l’Union européenne. Il analyse les conséquences des changements de politiques sur la production, les échanges, l’utilisation des terres, la structure des

    Also Available
  • 21-septembre-2011

    Français

    Agriculture : Le soutien à l’agriculture n’a jamais été aussi bas, selon l’OCDE

    Le soutien public à l’agriculture est tombé à 18 % des recettes agricoles totales en 2010 dans la zone OCDE - un niveau sans précédent lié aux prix élevés des matières premières - mais il s'est accru dans les grandes économies émergentes, selon un nouveau rapport de L'OCDE.

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  • 22-juin-2011

    Français

    Prix alimentaires

    Que faire lorsqu’une faible hausse des prix du pain ou du riz suffit à faire souffrir votre famille de la faim ? L’augmentation de la production alimentaire pourra-t-elle suivre le rythme de la croissance démographique dans les années qui viennent ? Les prix alimentaires vont-ils baisser un jour ?

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  • 17-June-2011

    English

    OECD-FAO Agricultural Outlook 2011-2020

    Over the coming decade, higher food prices and volatility in commodity markets are here to stay. This raises concerns for economic stability and food security in some developing countries, with poor consumers most at risk of malnutrition, said OECD Secretary-General.

  • 7-June-2011

    English

    The food crisis: beyond agriculture

    Food prices are literally a matter of life and death, especially for the poorest of the poor, who already spend up to 80% or 90% of their income on food. Unfortunately, our medium term projections for global supply, demand and prices of agricultural commodities show that most prices look likely to trend significantly higher in the coming decade.

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