Agriculture et pêcheries

Agriculture et échanges

 

Du fait que l’agriculture bénéficie toujours d’une protection élevée dans beaucoup de pays de l’OCDE, des produits sensibles tels que le sucre, le lait et le riz restent souvent à l’abri de la concurrence, droits de douane prohibitifs et subventions à l’exportation aidant.

 

Les mesures intérieures qui visent à encourager la production et à élever les niveaux de revenu sont souvent à l’origine de ce protectionnisme commercial, mais les réglementations de portée nationale visant la sécurité et la qualité des aliments, l’environnement ou le bien être animal peuvent aussi influer grandement sur les échanges.

 

Agriculture et négociations de Doha

Les négociations engagées dans le cadre du Programme de Doha pour le développement (PDD) de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) peinent à aboutir, si bien que la poursuite du processus de libéralisation agricole reste aléatoire. Une fois encore, l’agriculture s’avère l’un des volets les plus épineux.

 

L’OCDE propose des analyses économiques sur des questions touchant aux négociations en vue d’aider les gouvernements à percevoir la spécificité des enjeux et les incidences des différents scénarios possibles.

 

Perspectives agricoles

Les gouvernements accordent de plus en plus d’attention aux éléments de prospective concernant l’évolution possible des échanges internationaux en matière d’agriculture et d’alimentation, ainsi que le futur rôle des grandes économies émergentes sur les marchés des produits de base, du côté de l’offre et de la demande.

 

L’OCDE et l’Organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) établissent conjointement un rapport annuel comprenant des projections et une analyse des marchés pour une quinzaine de produits agricoles sur une période de dix ans.

 

Les perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO mettent en évidence l’influence exercée sur les marchés par les évolutions économiques et les politiques gouvernementales, et soulignent par ailleurs certains des facteurs de risque et d’incertitude qui sont susceptibles d’agir sur les résultats. Les projections relatives aux marchés proposées dans le rapport couvrent non seulement les pays de l’OCDE, mais aussi un grand nombre de pays et régions englobant l’Inde, la Chine, le Brésil et la Russie, ainsi que l’Argentine, l’Afrique du Sud et d’autres pays en développement.

 

Prix alimentaires

La montée en puissance des cultures énergétiques destinées à la production de biocarburants, la demande croissante des économies émergentes, les épisodes de sécheresse et d’autres facteurs se conjuguent pour expliquer les variations brutales récemment enregistrées par les prix des produits agricoles et alimentaires. Certains des facteurs en jeu sont appelés à perdurer et vont sans doute maintenir quelque temps encore les prix de certains produits largement au dessus des niveaux observés dans le passé.

 

Les prix alimentaires resteront donc au coeur des préoccupations de la plupart des pays et, à ce titre, seront examinés de très près par l’OCDE. Il s’agit en particulier d’envisager les prolongements pour la sécurité alimentaire et d’imaginer les meilleures solutions à apporter.

 

Consultez nos derniers travaux sur:

 Evaluer les marchés agricoles

 Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO

 Normes pour les semences, tracteurs, matériel forestier, fruits et légumes

 Bioénergie

 

 

 

 

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