Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2007-2016

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Cette treizième édition des Perspectives agricoles a été préparée conjointement pour la troisième fois par l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Mettant à profit les compétences techniques de ces deux organisations concernant les produits, les politiques et les pays, ce rapport annuel établit les tendances des marchés mondiaux des principaux produits agricoles pour la période 2007-2016 et en évalue les récentes évolutions et les nouveaux enjeux.

Les projections des marchés, qui portent sur 39 pays et 19 régions, englobent les pays membres de l’OCDE, mais aussi de grands pays producteurs n’appartenant pas à la zone de l’OCDE — comme l’Inde, la Chine, le Brésil, la Russie et l’Argentine. Ces projections se fondent sur diverses hypothèses concernant la situation macroéconomique mondiale, la croissance démographique, les politiques agricoles et commerciales nationales, les techniques de production et les conditions climatiques moyennes. Sur la base de ces hypothèses, les Perspectives agricoles décrivent ensuite un scénario représentant les évolutions que pourraient connaître les marchés agricoles au cours des dix prochaines années.

Date de publication : à paraître prochainement
ISBN:9789264025127

 


Synthèse

La Synthèse est la version résumée du rapport sur les perspectives agricoles, composée du chapitre 1 de la publication (vue d'ensemble) et d'un résumé de l'ensemble des tableaux. Cette Synthèse est disponible au format pdf.


Table des Matières

Chapter 1 - vue d'ensemble

Ce chapitre contient page présentant les “Perspectives en bref” qui contient les points les plus marquants des Perspectives Agricoles de cette année. Elle est suivie d'une partie plus longue intitulée “Vue d'ensemble” où le lecteur trouvera une description détaillée des principaux paramètres macroéconomiques et de politique influençant les perspectives ainsi qu'un résumé des principales tendances et évolution à moyen terme. Une courte partie sur les tendances démographiques fournit un contexte supplémentaire à l'évaluation des perspectives. Les tableaux à la fin de cette partie montrent un résumé des projections.

Chapitre 2. Céréales
Chapitre 3. Oléagineux et produits oléagineux
Chapitre 4. Sucre
Chapitre 5. Viandes
Chapitre 6. Produits Laitiers

Ces chapitres montrent les données de base détaillées et l'analyse pour certains produits. Tous les chapitres ont la même structure. Tout d'abord, un court résumé indique les tendances et les perspectives d'avenir, y compris un examen des paramètres du marché. Ce résumé est suivi d'une partie sur les principales évolutions des marchés et d'un examen des sujets les plus importants ainsi que des incertitudes dans les perspectives pour les divers produits de base. Les tendances les plus marquantes sont soulignées dans les graphiques. Les évolutions les plus significatives font l'objet d'une discussion détaillée dans des encadrés et les annexes statistiques fournissent une explication complète des projections.

Méthodologie
Annexe A. Annexe Statistique
Annexe B. Glossaire


  

Comment passer commande de cette publication

Les lecteurs peuvent avoir accès à la version complète des Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2006-2015 au moyen des options suivantes:

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