Food and Agriculture

 

Umweltfreundliches Wachstum ist besonders für den Agrar- und Fischereisektor wichtig. Bestimmte Subventionen verhindern allerdings die effiziente Nutzung von Rohstoffen und müssten reformiert oder abgeschafft werden, um weiteren Schaden von der Umwelt abzuwenden. Auch wäre es nötig, ärmere und gefährdete Landwirte stärker zu unterstützen  und Anreize für Leistungen zu schaffen, die das Ökosystem stabilisieren. Die Studie gibt dazu eine Reihe von Handlungsempfehlungen.
    


November 2011, 82 Seiten, €24, ISBN: 9789264111233


Inhalt

  • Ausführliches Inhaltsverzeichnis (pdf, 30kB, engl.)
  • Zusammenfassung (pdf, 48kB, engl.)
  • 1. Background
  • 2. The need for greening food and agriculture
  • 3. Future challenges and opportunities in sustainable agriculture
  • 4. The role of policy in contributing to green growth in agriculture and food
  • 5. Measuring progress toward s green growth in food and agriculture
  • 6. Delivering green growth in food and agriculture
  • 7. Conclusions 

Links


Studien und Statistiken zum Thema

OECD Agriculture and Food iLibrary - direkter Online-Zugriff auf alle OECD-Publikationen und -Datenbanken zu den Themen Landwirtschaft und Ernährung.

OECD-FAO Agricultural Outlook - Der Bericht bietet einen Überblick über die Marktentwicklung für die wichtigsten Agrarprodukte mit Prognosen für die kommenden zehn Jahre. Analysiert werden die Märkte für Getreide, Ölsaaten, Zucker, Fleische, Milchprodukte und - dieses Jahr neu - Fisch.

Towards Green Growth - Wirtschaft und Umwelt können nicht isoliert betrachtet werden – das haben die Auswirkungen wirtschaftlicher Wachstumsstrukturen auf Umwelt und Klima gezeigt. Ein Patentrezept für die Umsetzung von Strategien für umweltverträgliches Wachstum gibt es allerdings nicht.

Better Policies to Support Eco-innovation - Ökologische Innovation spielt auf der politischen Agenda eine immer größere Rolle. Sie ist ein Schlüsselfaktor für Grünes Wachstum. Sie sorgt für eine gute Umweltbilanz und treibt die wirtschaftliche Entwicklung voran.

Nachhaltige Entwicklung - Wirtschaft, Gesellschaft, Umwelt im Zusammenhang betrachtet  - Welchen Einfluss haben Produktion, Konsum und Globalisierung auf Nachhaltigkeit? Wie kann Nachhaltigkeit gemessen werden? Und was können Regierungen, Unternehmen und der Einzelne tun, um nachhaltige Entwicklung zu fördern?

Fisheries - While Stocks Last? - zeigt die Fischerei als eine moderne, globalisierte Industrie, die mit anderen Teilen der Lebensmittelindustrie in Konkurrenz steht. Wie reagiert die Fischerei auf Veränderungen der Wirtschaft, Technologie und Lebensstil?

 

Agricultural Statistics (Online Datenbank) - enthält Daten zu Produktion, Verbrauch, Handel, Lagerhaltung und Preisen für die wichtigsten Agrarprodukte in den OECD-Ländern.


www.oecd.org/de/foodandagricuture

 

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