Chaque année, un rapport de suivi présente les toutes dernières évolutions des politiques et les mesures de soutien et de protection des pays de l’OCDE, tandis que celles dans les pays non membres sont évaluées tous les deux ans. Les principales stratégies de réforme sont soumises à une évaluation approfondie sur la base des principes de réforme des politiques définis par les ministres de l’OCDE, et leurs possibles impacts sont analysés. Des études approfondies sont faites pour des pays non membres qui jouent un rôle important sur les marchés des produits agricoles et alimentaires.

Le découplage consiste à rompre le lien entre les instruments de soutien à l’agriculture et la production. Dans les principes établis par l’OCDE, il figure comme une étape indispensable de la réforme. Le degré de découplage des différents instruments d’action est étudié à l’aide de plusieurs méthodes et outils analytiques. La multifonctionnalité concerne le rôle que joue l’agriculture au-delà de la production d’aliments et de fibres. Un cadre économique a été élaboré pour analyser ce phénomène, qui est aussi étudié sous l’angle de ses conséquences pour l’action publique.

Les pouvoirs publics se préoccupent du bien-être des familles agricoles et la plupart de leurs interventions en la matière visent à accroître le revenu des ménages agricoles. La situation de revenu des ménages agricoles est régulièrement examinée, tout comme la capacité des différents instruments de politique agricole à générer des revenus. La gestion des risques durant le processus de réforme constitue une autre préoccupation. Les obstacles à l’ajustement structurel sont identifiés.

Les gouvernements des pays de l’OCDE sont généralement conscients des carences des politiques mises en œuvre dans le passé, mais nombre d’entre eux se heurtent à des difficultés pour progresser dans la réforme. Les moyens de les surmonter sont explorés et les critères opérationnels des mesures qui doivent constituer un programme de réforme constructif sont définis en s’inspirant des expériences des pays. Ces travaux sont fondés sur l’avis formulé par les Ministres selon lequel les mesures doivent être découplées, ciblées, adaptées, équitables et flexibles.