Résumé

Rapport du groupe d'étude sur la sécurité des nouveaux aliments destinés à la consommation humaine et animale

 
Les techniques de modification génétique ont d’importantes conséquences sur le développement des nouvelles variétés de plantes cultivées, de légumes et de fruits, en commençant par les grandes denrées agricoles commerciales comme le maïs, le riz, le soya - qu’elles soient réservées à la consommation humaine ou animale

Focus

sur la sécurité des nouveaux aliments destinés à la consommation humaine et animale